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saumon fumé, fromage frais 168

røget laks flødeost

 

pâté en croûte gelé Madeira 128

indbagt paté gelé Madeira

 

célerie rémoulade 118

knoldselleri dressing af mayonnaise og sennep æg

 

 

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magret de canard sauce poivre vert gratin dauphinois 248

økologisk barberiandebryst grøn pebersauce kartoffel gratin

 

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tarte Normande aux pommes 88

æbletærte

 

comté 24 mois frisée aux noix 88

comté 24 måneder frisée salat valnødder

 

 

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