RÉSERVATIONS

 

salade de melon à la vietnamienne 138

melonsalat à la vietnamesisk 

 

fricassée d’asperges vertes jambon de Parme burrata 188

frikassé af grønne asparges Parma skinke burrata

 

tarte aux tomates crème de chèvre basilic 138

tærte med tomater gedeostcreme basilikum

 

lapin au romarin et citron aubergines aux olives 288

kanin med rosmarin og citron aubergines oliven

 

dos de cabillaud jus de coques pommes de terre nouvelles 288

torskefilet muslingesauce nye kartofler 

 

 

Assiette de fromage 128

reblochon fermier, comté affiné 30 mois, Tomme de Savoie fermière

 

fraises et pêches au vin rouge, anis et vanille 98

jordbær og fersken i rødvin, anis og vanilje